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12/11と12/13 満席となります。 今週の他の日はまだまだ空いております。 ☆あきたシャポン 今年もご予約にて承り…

当店のメイン食材の1つ[銀の鴨] 食べた多くの方から賞賛を頂ける国内最高峰の鴨だと思います。 大きさの都合から普段ご用意…

11/24 日曜ですが営業です！ 11/25 店休日 ・国産豚ロースステーキ(今回は越後もち豚) 現在18周年記念コース…

・左:いけだ牛(褐毛和種)と右:柿木畜産さんより短角牛 柿木さんの短角牛は類い稀なる旨味溢れる、サシの殆ど無い赤身肉の最…

・トリッパとギアラのトマト煮込み 店主の中では寒い時の料理なので、夏場に登場するのは久々。通常は野菜もトマトも出汁も全て…

看板メニューの1つ、ビゴール豚肩ロース 国産の豚のイメージで臨むとぶっ飛びます GURECO #八王子GURECO #八…

#柿木畜産 さんの #短角牛 サーロイン(写真右) 入荷しております。 食べれば解る本当に特別は赤身の牛肉 GURECO…

熊本あか牛ウチモモ 自画自賛、パーフェクト GURECO #八王子GURECO #八王子ステーキ #八王子肉料理 #八王…

十勝の短角牛 仕上がっております！ GURECO #八王子GURECO #八王子ステーキ #八王子肉料理 #八王子自然派…

銀の鴨 鴨が苦手って方が、お連れ様に騙され？というか黙って差し出され「このお肉美味しいねー！」と言わしめた逸品。 ネガテ…