STEAK,WINE and ....

2025年初投稿

2025年初投稿

2025年初投稿 喪中により挨拶は差し控えさせて頂きます。 1/8、9と追加でお休みとなり […]

2024年の営業は12/30でラスト

2024年の営業は12/30でラスト

2024年の営業は本日でラスト、満席となっております。 さて、1オペで始まった1年間が終わ […]

12/27〜30の予定

12/27〜30の予定

12/27 キャンセルありましたのでテーブル(最大6名)ご用意できます

12/28 空きあり
12/29 空きあり

12/30 ご来店時間次第ですが空きあり

・対馬産天然クエ炭火焼き
写真では伝わり辛いですが600gのど迫力
肉と同様に魚も塊の方が美味しく焼けます。

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12/22 日曜ですが営業です

12/22 日曜ですが営業です

12/22 日曜ですが営業です。お席もご用意できます! ※クリスマスコースのご用意はありま […]

12/17 お席ご用意できます

12/17 お席ご用意できます

12/17 キャンセルがありましたので、テーブル(4〜6名)とカウンター3席ご案内できます […]

あきたシャポン

あきたシャポン

12/11と12/13 満席となります。
今週の他の日はまだまだ空いております。

☆あきたシャポン
今年もご予約にて承りました。比内地鶏のオスを長期肥育して12月限定で出荷されるスペシャルな食材。
風味豊かな脂と長期肥育による肉の濃さ、シャポンは比類なき鶏、正に鶏の王様です。
今月分のご予約は終了しましたので、ご興味ある方は来年の11月にご予約ください。
※デカいです(1羽3.8kg、可食2kg)なので最低4名〜
※とっても高価です(今年は6栄一しない位)

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銀の鴨

銀の鴨

当店のメイン食材の1つ[銀の鴨] 食べた多くの方から賞賛を頂ける国内最高峰の鴨だと思います […]

12月の営業日です

12月の営業日です

12月の営業日です。 繁忙期故、普段のスピード感より速く席状況は変化して行きますのでお早め […]

国産豚ロースステーキ

国産豚ロースステーキ

11/24 日曜ですが営業です!
11/25 店休日

・国産豚ロースステーキ(今回は越後もち豚)
現在18周年記念コースのメインの1品で提供しておりますが、アラカルトでもご用意できます。
ただ、大きい(600〜800g位)のと焼くのに非常に時間がかかる(2時間位)ので、、、ご来店されてからのご注文は現実的ではありません。
ご予約時にお申し付けください

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お休みの変更

お休みの変更

お休みの変更 11/24(日)→営業になりました 11/25(月)→お休みとなります ・フ […]