鳥山畜産 赤城牛
11/9.10 店休日 ・鳥山畜産 赤城牛 (と奥4枚は土佐あか牛) 交雑種(黒毛×ホルス […]
STEAK,WINE and ....
11月の予定です
11月の予定です。
11/2は臨時休業となります
今月から牛肉は
・柿木畜産 短角牛
・上田畜産 但馬玄
・土佐あか牛
・赤城牛
となります
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![[但馬玄]入荷しました](https://gurecohachioji.com/wp-content/uploads/2025/10/IMG_9733.jpeg)
[但馬玄]入荷しました
本当に特別な但馬牛、[但馬玄]入荷しました。
部位はウチモモ
バラしながら味見しました。もうね、感涙の味わいです。
取り急ぎご報告でした。
提供は週末か来週からを予定してます
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10/3.4
10/3.4 お席沢山空いてますー
ご予約お待ちしております！
