Meat 2022.11.19 アバッキオ ロマーノとビゴール豚 アバッキオ ロマーノ(ローマの乳飲み仔羊)とビゴール豚 ・アバッキオは写真撮った後に前足・後ろ足共に骨を外して分割しまし… Read More
Uncategorized 2022.11.13 モンテゴテロのヴィネガー 11/13はお休みとなります 11/14よりよろしくお願いします どの曜日もお席ご用意できます！ 当店に欠かせない調味料… Read More
Cuisine 2022.11.10 スジアラ 7.5kg！ 対馬神経〆(釣り物)スジアラ 7.5kg！ #坂本ファーム よりセルバチコとパクチー パクチーサラダ再開です セルバチコ… Read More
Meat 2022.11.08 熊本あか牛ウチモモと池田牛サーロイン 今週は11/11以外はお席空いております！ 熊本あか牛ウチモモと池田牛サーロイン グレコ #八王子グレコ #GURECO… Read More
Cuisine 2022.11.05 今期ラスト黒イチヂク！ 11/6.7 連休となります 今期ラスト黒イチヂク！ 本日8人前注文あったので残り8人前となります ブッラータは他に柿の… Read More
Meat 2022.11.02 月の輪熊ウデ肉を入荷しました 11月のお休み 6.7・13・20.21・27 となります。 月の輪熊ウデ肉が入荷しました 焼いて食べるには硬すぎる部位… Read More
