7/20 店休日となります
ワールドカップが終わってやっと睡眠不足から解放されますね
今週〜とってもお席空いております

※魚料理 [３日以上前のご予約にて承ります]
小洒落た事も出来ないし、基本的に肉と同じく豪快にシンプルに、
なので4名以上推奨です

今回はスジアラ1.6kgを5名様で
フランス産キノコと、アラから取った出汁を煮詰めてニンニクと浅葱にほんのりナンプラーの2皿