お席たーっくさん空いております！
お席たーっくさん空いております！ 7/31 店休日 ・佐島のタコは炭火焼きに。瀬沼さんのト […]
STEAK,WINE and ....
くまコーラ入荷しました
7/20 都合により、ご予約のお客様のみでの営業となります🙇♂️
くまコーラ12本入荷しました
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熊本あか牛入荷しました。
熊本あか牛ウチモモ入荷しました。
ダクトをきってエアコン付けても厨房内に冷気が回り辛く常時30℃以上の為、時間のかかる肉掃除は涼しい客席にて。
今週のメインの肉は
・平田牧場 金華豚肩ロース
・イベリコ豚プレッサ
・ビゴール豚肩ロース
・アイルランド産仔羊セル
・ランド産ピジョン
・ブレス産バルバリー鴨胸
・熊本あか牛ウチモモ
・門崎丑牧場 黒毛経産牛サーロイン
・トスカーナ産 キアニーナ牛Lボーン
となっております！
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７月のお休み
7月のお休みは画像をご参照ください。
7/16は11:30〜15:00(13:00最終入店)
7/17は18:00〜22:30(21:00最終入店)
※他の土曜日も昼は予約入れば営業します(夜メニュー、2名以上、前日21時予約〆切)
・赤ハタのアクアパッツァ、北海アサリが大きいのでハタが小さく見えますが900gあります。
・五島列島直送鮮魚、今回は5kg位の平政、1.3kg石鯛、1kg超えのアオリイカ、900gの赤ハタ2本でした
