2月のお休みです。
2月中頃〜新たな牛肉がメニューに加わります。
お楽しみに！
・もう完売したので備忘録として
星鰈(ホシガレイ) 冬場の脂が抜けてる時期なのでリーズナブルに購入出来ました(それでも高価)
脂は無くともみずみずしくとってもエレガントな白身でした
News — 2025
2月のお休みです
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