なんだかんだで忙しい1日でした。
5/5〜5/7はお席とーっても空いてます!
ご予約ご来店お待ちしております
・ガリシア栗豚骨付きロース3週間熟成
国産の豚と違ったギュッと締まった肉質、火入れの見定めが難しく焼き甲斐があります
・写真2.3 ブルターニュ産仔牛骨付きリブロース、所謂コート・ド・ヴォー
分厚いステーキというご馳走の中でもトップレベル!
元来、仔牛推しですがコロナで控えておりましたが再チャレンジ。是非一度はご体験を!
なんだかんだで忙しい1日でした。
5/5〜5/7はお席とーっても空いてます!
ご予約ご来店お待ちしております
・ガリシア栗豚骨付きロース3週間熟成
国産の豚と違ったギュッと締まった肉質、火入れの見定めが難しく焼き甲斐があります
・写真2.3 ブルターニュ産仔牛骨付きリブロース、所謂コート・ド・ヴォー
分厚いステーキというご馳走の中でもトップレベル!
元来、仔牛推しですがコロナで控えておりましたが再チャレンジ。是非一度はご体験を!



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