忘年会コースと11月のお休みについて
忘年会コースと11月のお休みです GURECO #八王子GURECO #八王子ステーキ # […]
10/21ランチもディナーに向けた仕込みの為、お休みさせて頂きます。
ディナーは少しお席空いております
館山 2.6kg石鯛
この時期なので脂は薄めですが、寧ろカルパッチョ向き
クエのご予約もあります
此方は脂バッチリ
10月6日 お席空いてます
10月7日 お席空いてます
10月8日 ほぼ満席(18:30以降なら2名ご案内可能)
9/17(日) 営業なのですが、、、
全くもって暇です。夕方までにご予約入らなければ、臨時休業、又は早仕舞いもありますので、ご来店予定がありましたら何卒早めにご予約下さい。
そして、とても残念なお知らせ。
ようやく再開したフランス産家禽類の輸入が停止となります(恐らく数年に渡る長期間)
現在、当店の鴨は銀の鴨1択(ビュルゴーが値上がり過ぎて仕入れに躊躇しました…)だし、フォアグラもほぼ使用しないので差したる影響はないのですが、たまにはブレス鶏やハトも焼きたいのです。
それが叶わなくなってしまいました。
今月いっぱいは生鮮品での輸入が出来るので上記の食材で希望がありましたらお問合せください!