1/14.15 店休日となります

魚はクエを寝かせ中です。16日〜のご提供(加熱調理は要予約)
肉は門崎丑牧場 黒毛経産牛が良い具合(いけだ牛は熟成中)

ご予約お待ちしております！

追伸　いつもお世話になっているヤマトの配達の方に「木暮さん、私服姿めっちゃかっこいいすね！」なんて言われちゃって頬を赤らめた46歳。今週あった嬉しかった事

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遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
また、能登半島の地震の被害者の方々の一速い救助と復興を祈念しております。

まだ揃ってない物もありますが、漸く1オペでお客様を迎える準備が整いましたので1/6より本格的に営業を始めます。色々とお願い事がありますので画像を参照して下さい🙇　1/8は休みとなります。

さて、今までは櫛原が接客の矢面に立っておりましたので、店主 木暮の個人的な投稿はほとんどして来ませんでした。奥で肉焼いてる坊主頭のオッサンが今後は接客もするオッサンに繰り上がりましたので、どんなオッサンなのか知って頂く為に個人的な投稿も増えるかと思います。

2024元旦の初日出、富士森公園にて
ご来光を拝む為に出向いたというよりも、前日の就寝が早すぎて起きるのも早かっただけの事
もう10年近く大晦日のカウントダウンをした記憶が御座いません。

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年内のお席ですが、有るっちゃ有るし無いっちゃ無い感じになったので12/26〜12/30のネット予約は停止しました。お電話かメッセージで直接お問合せください

年明けの営業
1/3〜1/7 は営業となりますが、食材不足の為、2日前までのご予約制となります。
また、残り5日間の営業次第で食材の量が大きく変動します。過度に食材不足となりましたら1/3〜1/7の営業は取り止めとなります(ワンオペ使用の厨房改装に勤しみます)

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