7/14 日曜ですが営業です！
ご予約お待ちしております！
7/15 店休日

柿木畜産 #短角牛 サーロイン(写真奥)

と熊本あか牛ウチモモ(写真手前)
合計約1kgを2名様にご注文いただきました。

1番美味しいと思う焼き上がりに向かって、それぞれの部位が辿るプロセスやゴール地点が違います。
それをバシっと同時に仕上げるのが肉焼きの醍醐味

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