9/29 店休日です

10/1で19周年となります。誠に有難うございます！

・褐毛和種と黒毛和種
焼き色の違いも歴然なら味の違いも歴然
ただ肉を焼くってシンプルな調理の中に肉に対して様々な思考の結果を落とし込む
だからステーキは楽しい

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