1月の店休日 15.16・22・29日に加え、30.31日が研修の為お休みになります。
新年の食材不足からようやく脱却出来ました。 ビゴール豚肩ロース、銀の鴨、イベリコ豚サラミとチョリソー、根セロリなどなど