フォンダンショコラ
フォンダンショコラ
[5月中、ご希望の方に食後にサービス致します]
※Instagramのショコラ頂戴！とお気軽にお申し付けください
※コーヒーは、私の手が空いてる時のみご提供します。
調理中だったり、6名様以上へのコーヒーは対応出来かねますのでご了承下さい。
・ご承知の方も多いかと思いますが、当店はデザートのご用意がありません。とは言っても、10年位前まではプリンやチョコレートのテリーヌ、フロマージュブランとか作ってたのです。
が、当店の一皿のボリュームからデザートへ辿り着ける方は極一握り故にロスだらけでした。
得意でもなく、個人的に料理より遥かに手間のかかる仕込みを廃棄する為に作ってる感に嫌気が差してメニューから撤廃しました。
たまたま気が乗ったので作ってみました。
仕込んで廃棄はアホらしいので、今回は無料でサービス致します。
これっきりかも知れないし、来月も継続するかも知れないし、どうなるかは私の気分のみぞ知るところです。
※プレートにチョコペンでお祝いメッセージを書くご依頼は一切お断りします。字がヘタなので……そして、ステーキ屋ですので、ステーキが出た時にこそお祝いして頂きたく思います(蝋燭等お付けします、ご予約時にご相談ください)
