ハマフエフキの炭火焼き
10/19(土) あと2組ご案内出来ます
10/20(日) 営業です!!!!
10/21(月) 店休日
・ハマフエフキの炭火焼き
お客様のリクエストで久々の焼き魚。2.7kg脂ノリノリのハマフエフキの半身を豪華に炭火焼き。
アラをローストしてから煮出してガーリックオイルと乳化させたソースで。
10/19(土) あと2組ご案内出来ます
10/20(日) 営業です!!!!
10/21(月) 店休日
・ハマフエフキの炭火焼き
お客様のリクエストで久々の焼き魚。2.7kg脂ノリノリのハマフエフキの半身を豪華に炭火焼き。
アラをローストしてから煮出してガーリックオイルと乳化させたソースで。