モンテゴテロのヴィネガー
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11/13はお休みとなります
11/14よりよろしくお願いします
どの曜日もお席ご用意できます!
当店に欠かせない調味料、モンテゴテロのヴィネガー
マンゴー味が終売らしく、3本ストック。
この時期はブッラータと柿に酸味の補完目的で使用します
夏場はパッションフルーツと合わせてカルパッチョに
・他にカラマンシー味、ラズベリー味、ハチミツヴィネガーなんかも使用しております
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