Meat

自家製ビーフジャーキー

自家製ビーフジャーキー

・自家製ビーフジャーキー 当店の主力の1つの熊本あか牛ウチモモ、当然ですがグリムキ(掃除済 […]

ご予約はお早めにお願いします

ご予約はお早めにお願いします

昨日は鎌倉と三浦へ野菜の仕入れへ 27日以降のお席も徐々に埋まりつつあります、ご予約はお早 […]

愛媛のキジハタ

愛媛のキジハタ

12月も半ば、徐々に年末ムードになって来ましたね。 毎日ひたすらシャルキュトリの仕込みに追 […]

お席の状況変化しております

お席の状況変化しております

お席の状況変化しております 12/15 カウンター空き 12/16 満席 12/22 団体 […]

年末年始用シャルキュトリ盛合わせご用意致します

年末年始用シャルキュトリ盛合わせご用意致します

何件かお問合せ頂戴しましたので、今年も数量限定で年末年始用シャルキュトリ盛合わせご用意致し […]

お早めのご予約お待ちしております

お早めのご予約お待ちしております

12/9 満席となります 年内まだまだお席ご用意出来ますが、クリスマス以降は例年お席が埋ま […]

伊藤農場 黒の豚 入荷しました

伊藤農場 黒の豚 入荷しました

12/3 店休日となります 12/4 月曜ですが営業です 先日もお伝えしましたが、櫛原の独 […]

[12月の休みと2024〜の営業に関して]

[12月の休みと2024〜の営業に関して]

[12月の休みと2024〜の営業に関して] ・休みは写真の通りとなります お席状況は随時更 […]

1.7kg イサキは脂ノリノリ

1.7kg イサキは脂ノリノリ

11/22 カウンターご用意できます 11/23〜25 まだまだお席空いております 1.7 […]

熊本あか牛肩ロース1本捌きました

熊本あか牛肩ロース1本捌きました

11/12.13 店休日となります ・熊本あか牛肩ロース1本捌きました。 他、ブルターニュ […]