アンドゥイエットのガレット
好みの分かれる豚モツソーセージの中身をジャガイモに包んで焼く事で、癖も抑えられジャガイモの食感と相まって最高に美味いです！
ランチの前菜でもご用意しております

と、7月の予定置いておきます
☆日曜営業が2日間(内1日は丑の日！)あるので、日曜しか外食チャンスが無いって方々は是非！

☆ニクの日.丑の日は何かやります！

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6/16.17 お席空いております
6/18.19 店休日

ビゴール豚肩ロースですが、
屠畜場の都合で現在庫2本で一旦休止となります。8月から再開予定です
代替として、というか、、、ビゴールより高額なのですが、、、6月終わり頃に
キントア豚が入荷します。
骨付きで和牛サーロインよりお高いので、どうしたもんか、、、
要望が多ければビゴール再開まで続けます。少なければイベリコになります。

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コース料理新しくなりました。
2名様でのコース要望が多いのですが、
ステーキを美味しく焼くには絶対的に厚みが必要でして、2名様のコースで複数のステーキを提供するのは難しいのです。(値段的にも量的にも)

ステーキ以外に前菜も色々食べたい！っ方に[前菜ライトコース]を設けました。
2名様でしたらこのコース+ステーキから1種、3名様でしたらステーキ2種召し上がれる量だと思います

金土限定のランチにステーキセットが加わりました。
上記の理由から小さなステーキの提供はありませんが、600gを4名まではシェア出来ますので、小食の方でも大丈夫です
とは言え、当店で扱うのは赤身の美味しさに秀でて、脂のクドさの無いお肉達ですので、当店基準の1人前は250〜350gで考えております。
ディナーよりだいぶお得になってます、こちらも合わせてよろしくお願いします！

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